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La categoria “Cibo e bevande” è uno spazio dedicato agli amanti della buona tavola e delle scoperte gastronomiche. Qui troverai articoli che spaziano da ricette tradizionali a piatti innovativi, consigli su ingredienti di stagione, tecniche di cucina, recensioni di ristoranti e approfondimenti sulle tendenze del mondo food & beverage. Un’attenzione particolare è riservata alle bevande: dal vino alle birre artigianali, passando per cocktail, infusioni e caffè, ogni proposta è pensata per arricchire la tua esperienza sensoriale. I contenuti sono perfetti sia per chi desidera affinare le proprie competenze culinarie, sia per chi cerca idee veloci e ispirazioni per tutti i giorni. Grazie a guide dettagliate, focus su prodotti tipici e suggerimenti per abbinamenti perfetti, questa categoria ti accompagnerà in un viaggio alla scoperta di sapori autentici e innovativi. Entrando in “Cibo e bevande”, i lettori potranno soddisfare curiosità, migliorare le proprie conoscenze e vivere la cucina come un’esperienza ricca, divertente e sempre nuova.
Nel corso di novembre 2025, il mercato dell’olio di oliva italiano ha registrato una contrazione significativa delle quotazioni, con i prezzi all’origine che hanno subito un’accelerazione ribassista in grado di sorprendere gli operatori del settore. Le cause sono molteplici: dalla…
L’Umbria si distingue come la prima regione italiana a istituire un monitoraggio continuo dei Pfas nelle acque potabili destinate al consumo umano. Il 28 ottobre 2025, presso il Salone d’Onore di Palazzo Donini a Perugia, è stato sottoscritto un protocollo…
Ottobre 2025 rappresenta un momento di significativa volatilità nel mercato dell’olio di oliva italiano, caratterizzato da aumenti rilevanti delle quotazioni del nuovo raccolto. Questa impennata è alimentata da molteplici fattori, tra cui le preoccupazioni legate alla produzione nazionale, le condizioni…
Svegliarsi ogni mattina con una tazzina di caffè amaro è una scelta che molte persone considerano solo una questione di gusto, ma in realtà offre benefici significativi per la salute. Bere caffè amaro ogni giorno può contribuire alla prevenzione di…